Archive for December 2014

La consumidora rebel:el consum sostenible de peix, un malson?

Ja ho vam dir aquí. Consumir de manera responsable no sempre és fàcil (o no ens ho posen fàcil), però en el cas del consum sostenible de peix, a vegades sembla impossible: espècies en perill per sobrexplotació, tècniques de pesca que destrossen els ecositemes marins, peixos vinguts de l’altra punta del món… per no parlar del mercuri i d’altres tòxics presents en moltes espècies que ens enduem a la boca. Fa falta una guia per anar a comprar peix. Per sort hi ha més d’una que podem consultar. Read more

Cosmètica slow: productes naturals, Do IT Yourself i sentit comú

Si ja tenim slow food i slow fashion, ara també tenim la slow cosmétique o cosmètica slow. Un moviment que, com els seus germans, demanda productes que, sense deixar de complir la seva missió, siguin respectuosos amb les persones i el medi ambient sense . També reivindica el retorn a la senzillesa i el sentit comú en l’ús de cosmètics, un sector on marques i consumidors hem perdut l’oremus. Read more